El servicio de e-mail es uno de los más importantes y complicados de mantener ya que requiere estar en continuo funcionamiento pase lo que pase, para ello tienen sus propias políticas y configuraciones capaces de reenviar el e-mail a otro servidor si el primero ha caído. Precisamente por esta complejidad normalmente se delega a servicios de otros, ya sean de pago o gratuitos.
En cualquier caso, nuestros servidores es posible que necesiten enviar e-mails para notificar por ejemplo de las copias de seguridad. Para ello tendremos que configurar nuestro postfix en modo de relay, este permite enviar utilizando el servicio contratado, sin necesidad de que el propio postfix sea el servidor.